Deprecated: Function session_register() is deprecated in /var/www/html/cab/jzp/sdruzeni/mascles/_head.inc on line 9 Deprecated: Function session_register() is deprecated in /var/www/html/cab/jzp/sdruzeni/mascles/_head.inc on line 10 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /var/www/html/cab/jzp/sdruzeni/mascles/index.php on line 36 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /var/www/html/cab/jzp/sdruzeni/mascles/index.php on line 36 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /var/www/html/cab/jzp/sdruzeni/mascles/index.php on line 41 Místní akční skupina Český Les
Úvodní stránka
 
 
 » Úvodní stránka » Co děláme  » Zúčastnili jsme se  » dokument
Odpoledne podle leaderovského gusta

Pokud se obdivujete řemeslnému umu, upřednostňujete místní výrobky, rádi se necháváte inspirovat zpracováním tradičních surovin a bylinek či snad žijete tak trochu ve stylu country a navíc jste z Českého lesa, patrně jste nechyběli na 2. regionálním dni MAS Český les ve Svržně u Hostouně. 
Na tamní koňskou farmu se sjela dvacítka vystavovatelů, aby ukázala, co všechno se na českém venkově děje. Že tu pomalu začínají vznikat rodinné podnikatelské tradice, řemesla se nejen obnovují, ale zavádějí se nové techniky, využití domácích surovin je čím dál tím nápaditější. To všechno se odehrávalo za doprovodu hudby a vůně nějakých kulinářských specialit. Celé odpoledne provázela bluegrassová kapela, k ochutnání se nabízely i „echt pravé“ zákusky českoněmeckého pohraničí, například medové pacle. Protože MAS Český les tu zároveň propagoval projekt Oživení tradiční kuchyně na Tachovsku, jehož výstupem je kuchařka s třicítkou původních jídel této oblasti. A co že se tedy v Českém lese vlastně děje? „Přehlídka začala nevídanými módními doplňky z ovčí vlny vyráběné filcováním, pokračovala ručně háčkovanými čepičkami, paličkovanými ozdobami, různě tvarovanou a zdobenou užitkovou i dekorativní keramikou. Nechyběl zahradník s květináči předpěstovaných bylinek, zavoněl stánek s aromatickými svíčkami soupeřící se sousední medovinou. Děti obdivovaly ručně vyráběné látkové mazlíčky od drobných sluníček a panenek, až po příjemné polštářky ve tvaru zvířátek. O kousek dál za sklem pozorovaly práci včelího společenství a zkusily vyrobit ozdobu z včelího vosku,“ podala vyčerpávající výčet informací odcházející návštěvnice. Svoji činnost vedle MAS Český les tu prezentoval také útulek pro staré a týrané koně z Miřkova. A že se tu daly nakoupit také chodské koláče, perníčky, škvarkové placky, výrobky z kozího mléka a sýra, klobásy, domácí uzenářské výrobky, bio maso a med, to už si snad každý přidá sám. „Vyřiďte paní ředitelce ze Střední školy Bor, že tak dobré perníčky, jako napekli jejich studenti, jsem nikdy nejedla. Nešlo o zdobení, to nakonec zvládnu také. Ale ta chuť a barva. Navíc každý hezky zabalený,“ hodnotila stánek SŠ Bor návštěvnice Jana Špechtnerová ze Kdyně.  „Kuchař byl vystrojený, příjemný, vysvětlil recept, byli jsme moc spokojení.“  Přesvědčit se o tom, že venkov se nemusí vozit do města, že když je dobrá propagace a program, trefí lidé i zapadlé vesničky v pohraničí, přijeli i bavorští partneři. „Příště tu postavíme své vlastní stánky,“ sliboval dokonce Josef Beissel, starosta Waldthurmu. Regionální den MAS Český les se konal už podruhé, možná vzniká každoroční pravidlo. „Pořadatelé by o to samozřejmě stáli, vystavovatelé určitě také. Nejvíce to ale záleží na tom, zda o podobná odpoledne bude zájem i u návštěvníků. Já tu dnes byla, a odnášela jsem si z něj spoustu zajímavých poznatků. Ale o tom už se musí přesvědčit každý sám,“ uzavřela květnovou sobotu jedna z organizátorek Anička Váňová z Horšovského Týna.   
Sylva Heidlerová

       




 Verze pro tisk     Doporučit přátelům         






 Čtvrtek, 28. března 2024 Nelze navázat spojení s databazí